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手作りパン工房麦の郷


札幌豊平区の平岸にある手作りパン工房麦の郷へ行ってきました。

2009年9月にオープンしたばかりのパン屋さんです。
焼き立てパン!ののぼりが目立つので気になっていました。

かわいい外見のパン屋さん


おすすめのパンはくるみメープル(140円)!

クルミがたっぷりの人気のパン

・焼き上がりの時間

日によって焼きあがる順番がかわるので
一定ではないですけど、
お昼までには全ての種類のパンが焼きあがっているとのことです!


手作りパン工房麦の郷、店内の様子

手作りパン工房麦の郷の店内は狭めです。
両サイドの棚にパンが並んでいます。

小さなお店にパンが並びます


パンの大きさが同じくらいなものが多くて
お店全体が統一された感じがしました。

奇麗に並べられています


清潔感がありますね


試食ができるパンもありました

ポップや説明文がかわいらしかったです。
まだまだ新しいお店なので、
これからどんな新作がでてくるかが楽しみです。

試食ができるパンがかなり多いのも特徴です!
試食したパンの感想ものせてみました ^^

人気パンのランキングが張ってありました

人気商品ランキングが掲載されていました。

1位がくるみメープル
2位が和風グラタン
3位がベーコンチーズ
4位がクリーミィーかぼちゃ
5位がパン、ベルデェ

まずは、ランキングパンを制覇しましょう!(笑)

札幌ぱん工房麦の郷の感想

おすすめランキングで紹介されていた
パンを中心に購入してみました。
ここのお値段は良心的ですね。

人気のパンを選んでみました

5種類のぱんを購入してみました。


ベーコンとチーズの相性が良いパン

ベーコンチーズ(150円)


チーズの味もしっかりしていました

断面図です。

チーズたっぷり入っていて風味がすごくします。
中にベーコンとの相性はなかなかいい感じです。


定番の食パンも買ってみました

食パン(200円)


そのままでも食べられます

白神こだま酵母入りの食パン
柔らかくて他の食パンと比べると少し違った香りがします。
個性は強くないのでなんにでも合いそうです。


人気ナンバー1のパンです

くるみメープル(140円)


ふわふわでメープルシロップの甘さが調度良かったです

断面図です。

シロップたっぷりかかっていて甘さが引き立つパンです。
ドーナッツを食べている感じですね。


かぼちゃの形をしたパンです

クリーミィーかぼちゃ(130円)


カボチャクリームがパンと合っていました。

かぼちゃの甘いクリームが
たっぷり入っています。
レーズンも入っていて
これがいいアクセント。美味しかったです♪


きのこグラタンのパンです

和風グラタン(150円)


ソースたっぷり。ボリュームがあります

キノコいりのグラタンがのっています。
グラタンがたっぷりで食べ応えあり!


(※※ここから2つは買ってないので店内の写真を使ってください※)

ここからはお店で試食した感想です。 ^^

フレンチトーストを試食してみました

パンペルジュ(フランチトースト)(120円)

たまごがたっぷりしみていて
噛むとジュワっとタマゴと砂糖の甘さが広がります。
いい感じのフレンチトースト。


レーズンのラスクもありました

ラスク(130円)

カリカリ度合いはそれほど強くないけど
レーズンがこれでもか!というくらいタップリはいってました。

麦の郷は、惣菜系のパンが中心ですね。

惣菜もグラタン入りやかぼちゃクリームなど
おもしろい具材です ^^


こだわりの酵母について書いてありました

白神こだま酵母という
札幌では珍しい酵母を使っているのが特徴です。
仕上がりがふわっとしています。

食べてみたらパン生地が全体的にもそっとしていて
北欧店のパンに似ていました。

個人的に生地がもうちょっとな感じでしたねえ。


札幌パン屋、麦の郷情報

■ 詳細

店名 手造りパン工房 麦の郷
TEL 011-823-6663
住所 北海道札幌市豊平区平岸2-6-2-16
営業時間 8:00〜18:00
定休日 日曜日
駐車場 なし
パンの原材料表記 卵、小麦、大豆、乳、そば、
ピーナッツの6段階表記
おすすめのパン くるみメープル、和風グラタン
店内の飲食 できない

■ 地図


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お店は大きな通りに面しています

お店から撮った写真です。
平岸街道沿いにあります。

お店が小さいので、見逃し注意です。


札幌 パンの評判